U predstojećem zimskom periodu za setvu i uzgajanje rasada potrebno je omogućiti uslove za klijanje i rast nežnih biljaka. Ključni faktori su svetlost, temperatura i vlaga. Kod odabira vrsta neophodno je biti obazriv. Često se dešava da ljudi prave greške i obave setvu suviše rano.
Nastupajuća decembarska setva znači produženje sezone, ali obezbeđuje i ranu prolećnu proizvodnju. Možemo sejati razno povrće i cveće. Deo vrsta može da se poseje direktno napolju dok će drugima biti potrebno obezbediti zagrejan prostor.
Obezbedite dobre uslove za rasad
Potreban je kvalitetan supstrat koji će imati povoljne uslove za početni rast sadnica. Veličinu kontejnera i posuda prilagoditi vrsti i načinu uzgajanja. Posuda treba biti dovoljno široka i duboka kako bi obezbedili odgovarajući prostor za nesmetan rast korena. Što je seme krupnije, to se dublje polaže u zemlju i obrnuto. Sitno seme pokriva se tankim slojem zemlje.
Seme begonije recimo najbolje je sejati površinski, a preko se postavi providna folija koja sprečava isušivanje i održava stalnu vlažnost.
Obratite pažnju na gustinu setve. Pregusti klijanci podložni su pojavi truležnih bolesti koje se brzo šire, posebno kad je supstrat prevlažan. Zalivanje treba da je umereno, a povremeno ne zaboravite provetriti klijalište.
Povrće za zimske dane
Od povrtarskih vrsta pogodne su one koje dobro podnose hladnoću i niču na nižim temperaturama. U tu grupu spadaju bob, crveni luk, beli luk, zelena salata, spanać, blitva, grašak, rotkvice, cvekla.
Bob posejan u novembru daje berbu već u maju. Njegov razvoj će biti pod direktnim uticajem vremenskih faktora kada ga sejemo na otvorenom polju. Ovaj rok pogodan je za južne krajeve, ali i kontinentalne kada je zima blaga. Kako bi ga dodatno zaštitili, obavezno je usev prekriti agrotekstilom ili prirodnim materijalom. U hladnijim godinama može da se proizvede rasad koji kasnije sadimo na stalno mesto.
Crveni i beli luk se u kontinentalnim i planinskim područjima u jedeanaestom mesecu sade u zaštićenim objektima i to će obezbediti rani mladi luk. Intenzitet rasta odrediće poštovanje plodoreda, temperatura, kvalitet zemljišta i intenzitet svetlosti.
Lisnato povrće veoma je zahvalno za setvu tokom zime. Zelena salata će biti odličan izbor. Treba da znate da se crvene sorte odlikuju jačim gorkim ukusom dok su zelene nešto slađe. Ako volite jače ukuse za vas su rukola i gorušica. Blitva je veoma otporna i napolju može izdržati dok temperatura ne padne ispod minus četiri stepena Celzijusa. Kako bi preživela treba je zaštititi. Spanać takođe, koji je prava riznica vitamina i minerala.
Rotkvice će u ovom periodu zahtevati još i dodatno osvetljenje.
